Белокочанная капуста содержит большое количество полезных микроэлементов, однако, некоторым от употребления овоща лучше отказаться. При каких заболеваниях не стоит есть капусту, рассказала нутрициолог Светлана Зверева.
— Людям, ранее не употреблявшим много клетчатки, вводить капусту в рацион следует постепенно, чтобы избежать вздутия и тошноты. Также сырая капуста может вызвать колики и вздутие у детей — им стоит вводить капусту в рацион только с трех лет и в термически обработанном виде, — отметила специалист.
Людям, у которых есть сопутствующие заболевания желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, энтерит, колит) в стадии обострения, от потребления продукта лучше отказаться. Капуста имеет грубые пищевые волокна, которые могут раздражать слизистую кишечника, передает Aif.ru.
Врач также порекомендовала не добавлять капусту в рацион, если есть непереносимость витамина U и повышенная кислотность желудка.
Состояние кишечной микрофлоры напрямую зависит от питания. Почему овощи и фрукты необходимы для здоровья желудка, рассказал гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Максим Чулев.
