Какая диета спасает от старости?

0
13056

Специалисты протестировали когнитивные способности более 500 человек в возрасте 79 лет, которые не страдали деменцией и никогда не жаловались на подобного рода недуги.


                                    Какая диета спасает от старости?

Ученые со всего мира продолжают изучать механизмы старения человеческого организма, а также взаимосвязь этого процесса с питанием. И в ходе последних исследований вновь была доказана эффективность средиземноморской диеты, которая богата зелеными листовыми овощами и имеет низкое содержание мяса. Стало известно, что люди, которые придерживаются данного типа питания, с большей вероятностью сохранят когнитивные способности в старости.

Специалисты протестировали когнитивные способности более 500 человек в возрасте 79 лет, которые не страдали деменцией и никогда не жаловались на подобного рода недуги. В ходе исследования его участники прошли тесты на память, знание слов, скорость мышления, решение логических задач. Также они прошли анкетирование по особенностям своего пищевого поведения. После 350 участникам провели сканирование мозга.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Критская диета – источник долголетия

В итоге ученые установили следующее: самые высокие показатели когнитивных функций имели люди, которые наиболее строго придерживаются средиземноморской диеты. При этом некоторые из них курили, имели низкую физическую активность, а также некоторые заболевания.

Но все же более глубинные исследования не доказали взаимосвязи между средиземноморской диетой и физиологическими признаками здоровья мозга. Так, маркеры здорового старения были практически одинаковыми как у приверженцев такого рациона питания, так и у тех, кто имеет иные пищевые пристрастия. Исследователи пришли к выводу, что тема требует более глубинного изучения.