В программе «Жить здорово!» на Первом канале врачи обсудили, какие красные продукты рекомендуется включать в меню новогоднего стола. Среди них они выделили помидоры, свёклу, гранат и красную рыбу, пишет 1tv.ru.
Доктор медицинских наук Елена Малышева отметила, что в год Красной Огненной Лошади праздничный стол особенно символично украшать красными продуктами. Она добавила, что помидоры, свёкла, гранат и красная рыба — доступные и полезные варианты для праздничного меню.
Офтальмолог Михаил Коновалов подчеркнул, что помидоры содержат ликопин, который играет важную роль в защите сетчатки, отвечающей за остроту зрения. Кардиолог Герман Гандельман добавил, что свёкла и гранат способствуют снижению артериального давления.
Неотъемлемым элементом новогоднего стола, по словам иммунолога Андрея Продеуса, является красная рыба, которая является одним из лучших доступных источников витамина D и омега-3, способствуя поддержанию иммунной системы.
