25.04.2021
Барный холдинг «С.И.Д.Р. Групп» заманивает на веранды сорбетом «Клубничный дайкири» в форме эскимо от знаменитого бренд-бармена Андрея Корнилова, барбекю на крыше и, пожалуй, самой тусовочной атмосферой в городе. Где ловить теплые лучи и вибрации – читайте в нашем обзоре.
Уютная веранда «секретной лаборатории» «Kot Шрёдiнгера» и тайского бара Neon Monkey – общая на два проекта, где могут комфортно разместиться 30 человек – удачно спряталась во дворах жилых домов в самом центре Москвы.
Чтобы найти ее – нужно еще постараться, но это того стоит. Никакой суеты, ветра и шума мимо проезжающих машин, много зелени и лампочки, придающие пространству нотку романтики – что еще нужно для дружеских посиделок и веселых тусовок?!
Разве что правильные коктейли. Специально к летнему сезону команда барменов придумала необычное предложение.
Встречайте – сорбет «Клубничный дайкири» в форме эскимо!
Клубнику, ром, сок лайма и сироп пробивают в блендере и замораживают. С таким алкомороженым можно прогуляться и по городу. И да, на веранде действуют меню двух проектов.
Тем, кому хочется возвыситься над городом, стоит заглянуть на крышу бара Botanist. А тут – целая зеленая лужайка, где – внимание! – можно забронировать пикниковое место.
К пикнику есть все необходимое: потрясающий вид на Ботанический сад, качели, шезлонги, лимонады, разливное пиво (оно появилось в этом году), барбекю, блюда на гриле.
Не забыли и про корзины (без них пикник – не пикник). Наполняют их закусками и игристым. В ближайших планах веранды «ботаника» вечеринки с крутыми DJs.
————
«С.И.Д.Р. Групп»:
● Ресторатор, соучредитель холдинга, автор креативных концепций Василиса Волкова
● 4 года в индустрии
● 7 баров в центре Москвы
● более 15 тысяч гостей ежемесячно
О проектах:
Shelter bar «Kot Шрёдiнгера»,самый первый проект «С.И.Д.Р. Групп», справедливо можно назвать самым таинственным баром Москвы и другого такого точно не найти. Барное меню здесь выглядит как таблица Менделеева, а в интерьере столько секретов и загадок, что если хорошо поискать, можно найти дверь в супер-секретный бар, где барная стойка сделана как летающая тарелка, на стенах – проекция космоса, а музыку можно ставить свою. @ bar.kotshredingera
Стилизовать Neon Monkey под андеграундный тайский бар где-то в самом сердце тусовочного района Сукхумвит-роуд получилось без излишних декораций и гипертрофированных тайских элементов.. @ neonmonkeybar
Botanist
Камерный бар на крыше в самом сердце аптекарского огорода с летней террасой и одноименным капсульным отелем. Уютная крыша в саду и один из самых больших выборов джин-тоников в городе от бренд-бармена Андрея Корнилова. @botanist_msk
