8 порций
25 мин (ваши 10 мин)
Нежный паштет из рыбных консервов готовится с добавлением сыра. Паштет, намазанный на гренки или крекеры, станет прекрасным завтраком или перекусом. Насыщенный рыбный вкус и лёгкие сырные нотки – отличное сочетание!
Продукты (на 8 порций) Консервы рыбные (у меня сардины) — 240 г (1 банка) Сыр твёрдый — 80 г Яйца — 2 шт. Сок лимонный — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую на среднем огне в течение 10 минут после закипания. Остудите их, залив холодной водой.
Рыбные консервы вместе с жидкостью переложите в чашу блендера.
Сыр натрите на средней тёрке и добавьте к рыбе.
Остывшие яйца натрите на средней тёрке и добавьте в чашу блендера к рыбе и сыру. Пробейте всё до однородной массы.
Массу поперчите, посолите и при необходимости влейте лимонный сок. Пробейте всё ещё раз блендером.
Рыбно-сырный паштет готов. Переложите его в баночку и подавайте.
Приятного аппетита!
