10 порций
15 мин (ваши 15 мин)
Пикантная овечья брынза и твёрдый сыр создают насыщенную сырную основу, а сочные яблоки добавляют лёгкую свежесть и приятную кислинку. Небольшое количество лука придаёт намазке пикантность, а майонез объединяет все ингредиенты в нежную, однородную массу. Намазка подходит для бутербродов, тостов, свежих овощей, а также для фарширования яиц.
Продукты (на 10 порций) Сыр твёрдый — 200 г Брынза овечья — 200 г Яблоки — 220 г Лук репчатый — 100 г Майонез — 120 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Подготовить необходимые продукты.
В майонез добавить соль и чёрный молотый перец, учитывая солёность брынзы и сыра.
Перемешать майонез со специями до однородности.
Лук очистить и мелко нарезать.
Брынзу натереть на крупной тёрке.
Твёрдый сыр также натереть на крупной тёрке.
Переложить брынзу, сыр и лук в миску.
Яблоки очистить от кожуры и натереть мякоть на крупной тёрке.
Добавить яблоки в миску к остальным ингредиентам.
Перемешать ингредиенты до равномерного распределения.
Добавить майонезную смесь.
Тщательно перемешать до получения однородной массы.
Перед подачей дать намазке с сыром, брынзой и яблоком постоять 10 минут, чтобы вкусы соединились.
Приятного аппетита!
