В ожидании тёплых дней рестораны один за другим представляют сезонные меню – и вот одна из весточек: Огуречный гаспачо, зеленый салат и паста с цукини – кафе «Хлеб Насущный» к наступлению лета готовы. Самая привлекательная новинка в стиле зож – яркий и сочныйлетний салат, все составляющие которого зелёного цвета. Авокадо, яблоко, огурец, кабачок и бобы эдамаме дополнены листьями рукколы, мини-шпината и салата айсберг. Лёгкий и освежающий соус – из цитрусов с медом, лаймом и чесноком. Стоит обратить внимание и насалат с ростбифом, бейби-картофелем, стручковой фасолью и маринованным дайконом – объединяет их пикантный соус на основе горчицы. Весьма многообещающий летний суп в сезонном меню «Хлеба Насущного» – необычныйогуречный гаспачона основе пюре из огурца и авокадо с добавлением свежей мяты, петрушки, укропа и чеснока. Для тех, кто хочет перекусить, прогулявшись по бульвару или набережной, на открытой витрине тоже появилось несколько новинок навынос. Теперь здесь представлено три вида фокаччи – капрезе, с ростбифом и с хумусом и печёными овощами, а также мини-версии традиционного французского пирога из песочного теста. Виктория Вендер
