Чтобы ответить на этот вопрос, разберемся, какие функции вода выполняет в организме, и какова ее роль в поддержании здоровья.
Всем давно известно, что человек без воды может прожить не более 3-4 дней, в то время как без еды можно жить неделю. Этот нюанс уже наводит на мысль о ее важности. Однако исследователи пошли дальше и выяснили, что:
- в теле взрослого мужчины вода занимает примерно 61% массы;
- в теле женщины 54%;
- у новорожденных детей количество может возрастать до 77%
- а в организме пожилых людей напротив снижаться до 50%.
Но и это еще не все. Если разобрать процентное содержание воды в теле человека подробнее, то станет очевидным, что вода является основной составляющей всех тканей организма. Так, мышцы содержат до 75% воды, кровь — 81%, кости 20%, а ткани мозга — 85%. Другой же интересный факт заключается в том, что снижение уровня воды в теле даже всего на 2% способно привести к ухудшению кратковременной памяти.
