Суббота, 6 июня, 2026
ДомойЕдаСалат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами

Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами

20 мин (ваши 10 мин)

Салат с копчёными колбасками, солёными огурцами и яйцами получается насыщенным и хорошо сбалансированным по вкусу. Копчёности обеспечивают выраженный аромат, огурцы добавляют кислинку и хруст, а яйца придают сытность. Заправляется салат майонезом.

Продукты Колбаса копчёная — 200 г Яйца — 4 шт. Огурцы маринованные — 200 г Хлеб белый — 3-4 ломтика Майонез — 60 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №1

Подготавливаем продукты. Хлеб лучше использовать вчерашний.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №2

Яйца отвариваем вкрутую 8-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №3

У хлеба отрезаем корочки. Нарезаем хлеб небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №4

Подсушиваем хлеб на сухой сковороде 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №5

Огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №6

Копчёную колбасу также нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №7

Выкладываем колбасу и огурцы в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №8

Яйца очищаем от скорлупы, нарезаем средними кубиками и отправляем к остальным ингредиентам.

Читать:
Суп с куриными сердечками и рисом

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №9

Перемешиваем салат. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №10

Добавляем майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №11

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №12

Добавляем сухарики.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №13

Снова перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №14

Подаём салат к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами - шаг №15

Приятного аппетита!

Похожие публикации

Новые публикации